Nos vins rouges
Les vins rouges, issus du cépages Merlot s’apprécient dans leur prime jeunesse, mais dévoileront toute la richesse et la finesse de leurs arômes après quelques mois de vieillissement. Ils agrémenteront à merveille les nombreux produits du terroir des Charentes.
Deux vins sont élaborés à partir de ce cépage :
-un vin classique frais avec des arômes de fruits.
-une cuvée spéciale issues de parcelles sélectionnées et vieillie entre 9 et 12 mois en fût de chêne ce qui permet d’obtenir un vin plus charnu avec des arômes boisés présents mais discrets.
Rouge Merlot « Cuvée spéciale »
Cépage : 100% merlot Millésime : 2018 Garde : 2, 3 ans. Consommable de suite. Service : température ambiante. Suggestion :C’est un vin assez puissant [...]
Rouge merlot
Cépage : 100% Merlot Millésime : 2019 Nom de cette cuvée : Merlot « Cuvée classique » Vinification : traditionnelle en cuves [...]