Domaine de la Chauvillière

Vignerons récoltants.
Vente à la propriété
du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00
et de 13h30 à 19h00.

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    Au Domaine de la Chauvillière, la famille Hauselmann vous fera découvrir ses vins avec passion, reflet d’une vinification traditionnelle soignée.

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    Chardonnay

    6.30€ TTC

    Catégorie :

    Description

    Cépage : 100% chardonnay

    Millésime : 2023

    Service : Servir frais 6 -8°C

    Suggestion : Une légère vivacité apporte à ce vin une fraicheur en bouche mettant en valeur les fruits de mer ainsi que les poissons.

    Vinification :  après débourbage (d’environ 24 Heures) sous contrôle des températures (18 °C) pour garder le fruit, la fraicheur et les arômes du vin. La fermentation se déroule en cuve inox durant une semaine. Élevage sur lies fines (remises en suspension pour renforcer les arômes) avant filtration.

     

    Informations complémentaires

    Poids 1.66666 kg

    Avis

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